Chiarimento ANAC sul bando tipo 1/2017
La precisazione relativa ai requisiti di idoneità professionale per l'affidamento di servizi e forniture sopra soglia
Le FAQ dell’ANAC sulle procedure per l’affidamento dei contratti sotto soglia
Le risposte aggiornate al 12 settembre 2018
Avviata la consultazione pubblica per la riforma del Codice dei contratti
I temi oggetto di confronto proposti dal MIT
LA GESTIONE DEL RISCHIO LEGIONELLA
La legionella è un batterio che può creare diversi problemi, sia relativamente alla salute pubblica che nella gestione della sicurezza sul lavoro. Infatti soprattutto d’estate nelle località turistiche sono...
Le revisioni al Codice dei contratti proposte da ANCI e ANCE
Il documento congiunto
Listeria monocytogenes: come gestire il rischio
La Listeria monocytogenes è un batterio gram-positivo, che vive nell’ambiente e presente in numerose specie animali (mammiferi, uccelli, pesci). Al genere Listeria appartengono numerose specie, fra queste, la Listeria...
Relazione dei revisori al rendiconto, il mancato rispetto dei tempi di deposito “annulla” la delibera
Una violazione sostanziale che mette a rischio il rendiconto
Le FAQ dell’ANAC sulle Linee guida sulle procedure per l’affidamento dei contratti pubblici sotto soglia comunitaria
Le risposte aggiornate al 3 luglio 2018
I principali errori nell’applicazione dell’HACCP
Quali evitare per raggiungere l'obiettivo del food safety
La conservazione degli alimenti
La corretta conservazione degli alimenti dipende da diversi fattori, come l’igiene, la temperatura, il tempo ed i materiali di stoccaggio.